#НОРИЛЬСК. «Северный город» – Специалисты Роспотребнадзора Красноярского края развенчали распространенные мифы о стоимости и вкусовых качествах полезной еды. Об этом сообщили в МАКСЕ ведомства.
Эксперты подчеркнули, что золотое правило ЗОЖ – это максимальное разнообразие на тарелке, а не отказ от любимых блюд. Рацион должен включать не только красное мясо, но и птицу, субпродукты, рыбу и морепродукты минимум дважды в неделю, а также растительные белки, такие как чечевица, маш и горох. Овощи, фрукты и зелень рекомендуют делать ежедневными гостями на столе. При этом важно получать от еды удовольствие: если не нравится брокколи, ее можно заменить другими полезными продуктами, например баклажанами на гриле.
Чтобы сэкономить время и деньги, специалисты советуют составлять меню на неделю вперед и закупать продукты строго по списку. Это помогает избежать импульсивных покупок и выбрасывания испорченной еды. Бюджетность рациона обеспечивается выбором сезонных овощей и фруктов, а также заменой дорогой красной рыбы на скумбрию, которая содержит те же полезные омега-3 кислоты. Простые блюда, такие как свежие салаты с различными видами масел, готовятся за несколько минут и не требуют долгих часов у плиты.
«Здоровое питание – это инвестиция в себя. Оно должно быть легким, вкусным, приятным и, главное, дарить энергию и хорошее самочувствие каждый день!» — отметили в Роспотребнадзоре.
Ранее «Северный город» рассказывал, как правильно выбрать клубнику.
Следить за новостями также удобно в совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в мессенджере MAКС. Подписывайтесь, чтобы всегда оставаться в курсе событий.
