В специальной подборке мы публикуем вопросы, с которыми сталкиваются многие, и на которые непросто получить компетентный ответ. Наши партнёры – авторитетные эксперты: адвокаты, нотариусы, специалисты в сфере защиты прав потребителей, недвижимости и других областей.
В новом выпуске рубрики экспертом стал Артём Миронов – спортивный тренер и нутрициолог из Норильска.
Как начать правильно питаться в северных условиях?
В первую очередь необходимо понимать особенности своего организма и следить за метаболизмом. Стоит определить суточную норму калорий и соотношение белков, жиров и углеводов – КБЖУ – и придерживаться этих показателей.
Завтрак должен быть сбалансированным и питательным. Можно постараться включить в него больше белка. Подойдут, например, каши с ягодами и орехами, гречка с молоком, омлет с сыром, зеленью или помидорами, творог.
Обед также должен содержать белки и сложные углеводы. Это могут быть курица или рыба, картофель, гречка, рис, киноа и бобовые. Обязательно добавляйте свежие овощи всех цветов, чтобы обеспечить организм клетчаткой и поддержать работу кишечника. В этом вопросе важно количество белка и разнообразие: оно поможет не сорваться на «неправильную» еду.
Ужин лучше сделать лёгким, чтобы не перегружать организм перед сном. Подойдут запечённая рыба, куриная грудка или индейка с овощами. Если ужин поздний, мясо должно быть легкоусвояемым – не говядина и не свинина.
Жителям Севера рекомендуется включать в рацион жирные сорта рыбы как источник омега-3. Фрукты также важны для разнообразия питания и получения клетчатки.
Важно помнить, что мы живём и работаем в довольно сложных условиях и лучше не пропускать приёмы пищи, особенно завтрак, чтобы снизить риск возникновения проблем с желудочно-кишечным трактом.
Что вы думаете о готовых наборах питания?
Рационы с рассчитанными КБЖУ набирают популярность по всей стране, и Норильск не стал исключением.
Есть варианты, при которых завтраки, обеды и ужины готовят индивидуально под рассчитанные для потребителя показатели КБЖУ. Также можно выбрать рацион из готовых вариантов.
Это вполне рабочий инструмент при нехватке времени, нежелании или неумении готовить.
Есть и специалисты, которые могут составить индивидуальное меню с рецептами и граммовкой с учётом ваших запросов. Такой вариант тоже имеет право на существование: он упрощает расчёты и избавляет от необходимости каждый день думать о том, что и как приготовить.
Как ввести в жизнь тренировки и повысить активность?
Любое увеличение физической активности – уже шаг к тренировкам.
Базовый уровень – больше гулять на свежем воздухе и подниматься по лестнице вместо того, чтобы пользоваться лифтом.
Можно добавить активности в выходные дни: зимой кататься на лыжах, летом – на велосипеде, заниматься бегом, растяжкой, йогой или пилатесом.
Выбирайте силовые нагрузки, которые вам по душе: единоборства, бокс или занятия с отягощениями. Допустимо сочетать силовые тренировки с единоборствами, чтобы добавить кардионагрузку и обеспечить эмоциональную разгрузку.
Главное правило – нагрузка не должна быть сразу чрезмерной. Уровень сложности следует повышать постепенно, по мере роста физической подготовки и опыта.
О других советах, которые дают специалисты в различных жизненных ситуациях, можно прочитать в нашей рубрике «Экспертное мнение».
Следить за новостями также удобно в совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в мессенджере MAКС. Подписывайтесь, чтобы всегда оставаться в курсе событий.
