Эксперты регионального Роспотребнадзора напомнили на канале в МАКСе о природной пользе яблок благодаря высокому содержанию натурального пребиотика – пектина.
Пектин налаживает работу кишечника и служит питательной средой для бифидо- и лактобактерий, способствуя размножению полезной микрофлоры кишечника. Он мягко регулирует перистальтику, впитывает воду и обеспечивает комфортное продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. В одном яблоке среднего размера содержится около 7-10 граммов этого ценного вещества.
Это также хороший природный сорбент. При отравлениях пектин связывает токсины, препятствуя их проникновению в кровоток. Кроме того, вещество помогает при аллергии, снижает онкологические риски, а также способствует выведению солей тяжёлых металлов и радионуклидов из организма.
Специалисты предупреждают: употребление более 20-25 граммов пектина в день может вызвать диарею, вздутие живота или кожные высыпания. Переизбыток пектина также препятствует усвоению белков, жиров и жизненно важных микроэлементов – железа, кальция и фосфора.
Ранее «Северный город» сообщил, что норильских школьников пригласили поучаствовать во всероссийском танцевальном флешмобе.
Следить за новостями также удобно в совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в мессенджере МАКС. Подписывайтесь, чтобы всегда оставаться в курсе событий.
