#НОРИЛЬСК. «Северный город» – В разгар экзаменационной лихорадки мозг школьника требует качественного «топлива» для ума. Как правильно питаться в столь ответственный период, рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора Красноярского края.
Чтобы питание работало на успех, а не против него, диетологи рекомендуют перейти на дробный рацион: четыре небольших приема пищи в день помогут поддерживать стабильный уровень энергии без тяжести в животе.
Ключ к высокой концентрации и хорошей памяти лежит в разнообразии меню. В период подготовки к ЕГЭ и ОГЭ в тарелке должны появиться морская рыба и стручковая фасоль, богатые цинком для улучшения памяти, а также зеленые овощи и сухофрукты, содержащие железо для повышения внимательности.
Борьбу со стрессом возьмут на себя витамин С из цитрусовых, капусты и томатов, а кальций из молочных продуктов поддержит расшатанную нервную систему.
Важно помнить и о культуре перекусов: вместо вредных снеков лучше выбирать фрукты, йогурты, бутерброды с сыром на цельнозерновом хлебе или пару долек горького шоколада. При этом эксперты предупреждают: жевать за учебником нельзя – мозг не способен одновременно эффективно усваивать вкус еды и сложный материал, поэтому перерывы на еду должны быть осознанными и отдельными от учебы.
Особое внимание стоит уделить режиму питания в самые ответственные дни. Накануне экзамена ужин должен быть легким и крахмалистым – макароны, рис или картофель обеспечат спокойный сон, а стакан теплого молока с медом или травяной чай с мятой и ромашкой благодаря триптофану помогут быстро уснуть и качественно восстановиться.
Утро «дня Х» обязательно должно начинаться с завтрака, даже если от волнения кусок в горло не лезет: яйца, овсянка с медом или мюсли дадут необходимый заряд белка и клетчатки. Если школьник не успел позавтракать, спасением станут банан, орехи, курага или фруктовый коктейль.
И наконец, самый простой, но критически важный совет: отправляя ребенка на экзамен, не забудьте положить в рюкзак бутылку воды. Даже легкое обезвоживание резко замедляет нервные процессы, а несколько глотков воды помогут мозгу собраться с мыслями и сфокусироваться на решении задач.
Ранее «Северный город» рассказывал, что Роспотребнадзор развеял главные мифы о гречке.
Следить за новостями также удобно в совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в мессенджере MAКС. Подписывайтесь, чтобы всегда оставаться в курсе событий.
