#НОРИЛЬСК. «Северный город» – Какао способно повысить настроение, зарядить бодростью и сделать умственную работу более продуктивной. Об этом заявила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
«В составе этого продукта содержатся минеральные вещества: фосфор, калий, магний, железо. Из витаминов – провитамин А, витамин Е, никотиновая кислота, тиамин и рибофлавин. Кроме того, в нем содержатся полифенолы – вещества, обладающие высокой антиоксидантной активностью, способствующие снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, алкалоиды: теобромин и кофеин, обеспечивающие тонизирующий эффект, что способствует повышению настроения, бодрости и продуктивности работы головного мозга», – рассказала она в интервью РИА Новости.
Антонина Стародубова отметила, что умеренное потребление темного шоколада с максимальным содержанием какао (более 75 процентов) помогает нормализовать давление и уровень липидов крови, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и способствует продуктивной работе мозга.
Ранее мы рассказывали об удивительных свойствах тыквы.
Больше новостей читайте на совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в Telegram.
