#НОРИЛЬСК. «Северный город» – В Норильске зима уже вступила в свои права. В это время традиционно возрастает заболеваемость простудными и вирусными болезнями, особенно уязвимы в это время дети дошкольного и школьного возраста. Роспотребнадзор по Красноярскому краю разместил на своем портале информацию о том, как укрепить иммунитет детей в этот период.
Как отмечается в публикации, первичный иммунитет появляется у ребенка еще до рождения и формируется в первый месяц жизни. По мере взросления организм сталкивается с новыми возбудителями болезней, и в процессе взаимодействия с ними формируется приобретенный иммунитет, который затем развивается и совершенствуется всю жизнь. Оба вида иммунитета составляют единый иммунный комплекс, работа которого зависит также и от состояния других систем организма: пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой. Только около десяти процентов людей имеют крепкий иммунитет от рождения, у остальных его определяют условия, образ жизни и правильное питание, отмечается в тексте.
Для поддержания иммунитета Росприроднадзор советует круглый год добавлять в рацион ребенка фрукты и овощи, богатые витаминами. В том числе витамином А (каротином), который повышает сопротивляемость организма. Обязательно следует есть салат из сырой моркови со сметаной, тыкву со сливочным маслом, печеночные оладьи и яйца.
Витамины группы В нормализуют общий обмен веществ и благотворно влияют на процессы кроветворения. Этими витаминами богаты молочные и мясные продукты, крупы, листовые и стручковые овощи, морепродукты. Но не существует универсального продукта, в котором одинаково высоко содержание всех витаминов этой группы, поэтому Роспотребнадзор рекомендует сочетать в своем рационе разные источники витаминов группы В, говорится в сообщении.
Всем известно о пользе для иммунитета витамина С. Больше всего его в свежих овощах, фруктах, ягодах и зелени. Их лучше есть сырыми или с минимальной тепловой обработкой, поскольку концентрация витамина С снижается с повышением температуры. Порции должны быть небольшими, но присутствовать в рационе регулярно.
Источником витаминов могут стать и напитки, например отвар шиповника, где много витамина С. Его пьют курсами по две недели с последующим перерывом на месяц. Но следует помнить, что отвар способствует выведению из организма калия. Поэтому в такие периоды давайте ребенку курагу, изюм или банан, так как эти продукты имеют высокое содержание калия.
Важным фактором в формировании крепкого иммунитета у детей является здоровая микрофлора кишечника. Чтобы сохранить ее, чаще давайте ребенку кисломолочные продукты, богатые полезными бактериями (пробиотиками), например йогурты или кефир. Они предотвратят появление дисбактериоза и нормализуют работу пищеварительной системы.
Важен также режим питания. Обязательные приемы пищи – завтрак, обед и ужин – должны быть дополнены вторым завтраком и полдником. Даже если в детском саду или в школе ваш ребенок обеспечен полноценным четырехразовым питанием, положите ему с собой полезный перекус: яблоко, банан, зерновые хлебцы, йогурт, кусочек шоколада, орехи, бутылку воды или сок.
Ранее мы рассказывали о том, как важно соблюдать нормы потребления соли.
Больше новостей читайте на совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в Telegram.
