#НОРИЛЬСК. «Северный город» – Люди, страдающие сахарным диабетом, и те, кто близок к развитию этого заболевания, хорошо знают, как важно поддерживать низкий уровень сахара в крови. Жесткая диета – самый надежный и безопасный способ контролировать сахар. Однако существует также продукт, способный снизить сахар в крови сразу на 25 процентов. Об этом сообщает журнал European Journal of Clinical Nutrition.
Речь идет о лекарственном растении и пряной приправе – пажитнике. Он настолько полезен и многогранен, что его долгое время вообще считали противоядием.
Целый ряд исследований, пишет издание, уже доказали, что пажитник может быть эффективен в борьбе с раком, поскольку способен препятствовать размножению злокачественных клеток.
Теперь ученые полагают, что это растение способно защитить человека и от диабета.
«Включение пажитника в рацион питания значительно снижает уровень сахара натощак и улучшает результаты глюкозотолерантного теста, – цитирует источник интернет-издание «ИноСМИ». – Уровень глюкозы в суточной моче сократился на 54 процента. Уровень холестерина в сыворотке крови, холестерина ЛПНП и ЛПОНП и триглицеридов также значительно снизился. Однако объем холестерина ЛПВП остался неизменным. Эти результаты указывают на пользу семян пажитника в лечении диабета».
Авторы материала поясняют, что лечебный эффект пажитника объясняется наличием в нем растворимой клетчатки, которая способствует снижению уровня сахара в крови и сокращает поглощение углеводов.
В ходе исследования пациенты с диабетом на протяжении восьми недель ежедневно принимали десять граммов перетертых семян пажитника, смешанных с йогуртом или размоченных в горячей воде.
«Результаты показали, что уровень сахара натощак, триглицеридов и холестерина ЛПВП снижался на 25 процентов, 30 и 30,6 процента соответственно после употребления семян пажитника, вымоченных в горячей воде, – говорится в исследовании. – У тех, кто смешивал их с йогуртом, значительных изменений не было».
Ученые также предполагают, что пажитник может быть полезен при простуде, импотенции, облысении и проблемах с почками. Однако не стоит его смешивать с другими веществами, снижающими сахар, и тем более делать это часто – такое употребление может привести к гипогликемии.
У пажитника есть и побочные явления: диарея, тошнота и другие расстройства пищеварительного тракта.
Авторы исследования напоминают, что для профилактики диабета необходимо минимизировать потребление продуктов, содержащих сахар, пить чистую воду и как можно больше двигаться.
Ранее мы рассказывали, что регулировать уровень сахара помогут также тыквенные семечки. А в борьбе с холестерином пользу принесут зимние, хорошо полежавшие яблоки.
Подписывайтесь на нашу страницу новостей «Северный город Норильск» в Telegram.
