#НОРИЛЬСК. «Северный город» – Мясокомбинаты предупредили о повышении цен на свою продукцию (колбасы, сосиски, полуфабрикаты и другое) на 7–20 процентов с конца октября – начала ноября. Такие уведомления ритейлу направили больше десятка крупнейших производителей, в том числе «Мираторг», «Останкино», «Дымов», «Клинский».
Повышение стоимости мясной продукции связано с увеличением затрат на производство: с подорожанием упаковки, моющих средств, яичного меланжа и самого мяса. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), наиболее высоких значений стоимость всех видов мяса достигла в августе-сентябре. Больше всего подорожала курятина – на 50 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, цены на свинину увеличились на 29 процентов, на говядину – на 11 процентов, сообщают «Известия».
Серьезный кризис в сельскохозяйственной отрасли страны, вызванный кадровым дефицитом из-за низкого уровня оплаты труда и другими факторами, отмечал ранее руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. По его словам, животноводство финансово пострадало из-за болезней животных, в частности африканской чумы свиней и птичьего гриппа. Производители пытаются сдерживать рост цен даже на таком неблагоприятном фоне, благодаря чему отрасль остается одной из самых стабильных. Недавний скачок цен Юшин связывает со «стрессовыми покупками» – мясокомбинаты уже начинают готовиться к новогодним продажам и запасаются сырьем для производства деликатесов.
В Минсельхозе России сообщили, что для стабилизации ситуации предпринимается комплекс мер. В их числе – выделение животноводческим предприятиям дополнительно десяти миллиардов рублей в качестве компенсации части затрат на закупку кормов. На год продлен импорт основы для корма – сои и соевого шрота. Животноводам доступны льготные кредиты на закупку зерна, а также инвесткредиты на строительство и модернизацию объектов, сообщили в министерстве.
Рост цен на продукты в России побил пятилетний рекорд, обновив максимум с сентября 2016 года, когда инфляция составляла 6,4 процента.
По сравнению с предыдущим месяцем потребительские цены в июне в целом выросли на 0,69 процента, продукты питания подорожали на 0,64 процента за этот период и на 7,9 процента за год, а непродовольственные товары – на 0,68 процента к маю и на 7,04 процента на годовом уровне. Стоимость услуг выросла на 0,76 процента в месячном выражении, а в годовом – на 3,95 процента.
Ранее «Северный город» сообщал, как сэкономить на праздничном столе и что, по мнению эксперта, перед Новым годом шампанское подорожает, скорее всего, рост составит около 7–10 процентов.
Подписывайтесь на нашу страницу новостей «Северный город Норильск» в Telegram.
