Систему школьного питания в Норильске выстроили так, чтобы дети получали сбалансированный и безопасный рацион, а родители могли контролировать, чем и на какие деньги кормят ребёнка. Об этом рассказала ведущий специалист отдела воспитания и дополнительного образования управления образования Норильска Ирина Захаревич.
По словам специалиста, во всех общеобразовательных учреждениях города питание организовано по договору с ООО «Просервис Таймыр». Ученикам 1-4 классов положено бесплатное горячее питание: в первую смену – завтрак, во вторую – обед.
Бесплатно кормят и детей из малообеспеченных, многодетных и неполных семей, из семей в социально опасном положении, школьников с ограниченными возможностями здоровья и детей‑инвалидов и других льготных категорий.
«За всей информацией можно обратиться в школу – там расскажут, какие документы необходимы для организации бесплатного питания», – пояснила Ирина Захаревич.
Меню – циклическое, его составляют на две недели вперёд с учётом возраста детей, продолжительности их пребывания в школе и физических нагрузок.
«Все меню проходит обязательное согласование с руководителем образовательного учреждения», – отметила специалист.
Ежегодно в рацион вносят изменения, и основа для них – пожелания родителей. Их собирают на дегустационных встречах: ООО «Просервис Таймыр» проводит такие встречи по субботам уже три года подряд. Родители заполняют анкеты, а организатор питания учитывает предложения, когда составляет меню на следующий учебный год. При этом любое меню строго соответствует санитарным нормам и методическим рекомендациям по питанию школьников.
Для детей с аллергией или другими медицинскими ограничениями разрабатывают персонифицированное меню: родители приносят в школу медицинскую справку, и продукты заменяют – например, рыбу на мясо, а цитрусовые на яблоки.
Платят за питание через лицевой счёт ребёнка: родители пополняют его с помощью платёжных систем. Делать это лучше заранее, не дожидаясь, пока деньги закончатся.
«Если денег нет, заказать питание невозможно, – подчеркнула Ирина Захаревич. – В долг питание не предоставляется».
Контролировать баланс родители могут через приложение «Про обед», где также размещено меню. Кроме того, каждую неделю, как правило, классный руководитель публикует ведомость в общем родительском чате – так семьи видят остаток средств на счёте ребёнка.
Предварительную заявку на питание формируют накануне, а утром – до отправки – её можно скорректировать, например, если ребёнок заболел.
В школах работают бракеражные комиссии, они каждый день проверяют качество приготовленных блюд. Также во всех образовательных учреждениях организованы различные формы контроля пищи, одна из наиболее эффективных – Родительский контроль. Мамы, отцы или законные представители учеников могут продегустировать блюда, которыми кормят их детей, убедиться в соблюдении санитарных норм и правил при организации питания. Для включения в состав Родительского контроля достаточно обратиться к директору школы, в которой обучается ребенок, или к классному руководителю.
Если ребёнку не понравился вкус блюда, проблему решают на месте: обратиться можно к повару или к классному руководителю – в ряде случаев блюдо заменят. Если же ребёнку стало плохо, его сразу направляют в медицинский кабинет, а родителям сообщают о случившемся. Заключение даёт медработник.
Как отметила Ирина Захаревич, система в целом отлажена, а любые вопросы родителям стоит в первую очередь решать через школу: именно она связывает семьи, организатора питания и контролирующие службы.
Ранее «Северный город» сообщал, что готовность 36 школ Норильска к 1 сентября проверят до 12 августа.
Следить за новостями также удобно в совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в мессенджере MAКС. Подписывайтесь, чтобы всегда оставаться в курсе событий.
