#НОРИЛЬСК. «Северный город» – Наш портал продолжает проект, который интересен и полезен всем и каждому. В специальной подборке мы публикуем вопросы, с которыми сталкиваются многие и прилагают немало усилий, чтобы получить на них компетентные ответы. Партнеры нашего проекта – авторитетные эксперты: адвокаты, нотариусы, специалисты в сфере защиты прав потребителей, недвижимости, медицины и другие.
Эксперт: Антонина Стародубова – врач-диетолог
Вопрос: В чем польза и вред черешни для человека?
Ответ: В черешне содержатся витамины А и С, обладающие антиоксидантным действием, а также витамины группы В (тиамин и ниацин) – они необходимы организму для регуляции углеводного, жирового и энергетического обмена, метаболизма аминокислот и пуринов.
Богата ягода и клетчаткой, которая поддерживает процессы пищеварения, хорошее функциональное состояние желудочно-кишечного тракта и регулирует липидный обмен. В составе черешни есть необходимые для организма минеральные вещества: калий, магний, железо.
Также ягода является источником биофлавоноидов – они способны увеличивать прочность стенок кровеносных капилляров, обладают антиаритмическими и антигипертензивными свойствами.
Но какими бы полезными свойствами ни обладала черешня, переедать ее все же не следует.
Из-за довольно высокого содержания клетчатки черешню, так же как, например, сливы или абрикосы, не рекомендуется включать в рацион при некоторых заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта – например, при синдроме раздраженного кишечника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (в период обострения).
Кроме того, черешню лучше не употреблять при индивидуальной непереносимости продукта и аллергических реакциях на нее. В то же время люди, у которых диагностирована аллергия на пыльцу березы, могут столкнуться с перекрестной аллергией на черешню.
Ранее «Северный город» рассказывал, что при выборе клубники надо обращать внимание на запах, цвет и чашелистики – ягоду необходимо покупать в местах санкционированной торговли, а мыть только перед едой; при нервных нагрузках рекомендуют есть ягоды, фрукты, зелень и орехи – в стрессовой ситуации правильное питание препятствует истощению организма. Также мы сообщали, что «Северный город» вошел с восьмерку лучших региональных СМИ страны и был отметчем знаком отличия «Золотой фонд 3.0».
Больше новостей читайте на совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в Telegram.
