2 февраля в Новосибирске подвели итоги региональной премии «Серебряный Лучник» – Сибирь. На получение премии претендовал 61 проект, но в шорт-лист вошли только 18: из Красноярска, Новосибирска, Кемерово, Омска и Норильска. Они и боролись за победу в финале, путем публичной защиты своих проектов.
Норильский проект «Гастрофестиваль «СЕВЕР» представила директор Агентства развития Норильска Светлана Рубашкина. Она отметила, что прошел он впервые в юбилейный для города год при поддержке Администрации Норильска и «Норникеля». Это новое яркое мероприятие сразу полюбилось горожанам и теперь станет традиционным.
«Второй норильский гастрофестиваль пройдет летом 2019… Не менее важно, что «СЕВЕР» подтолкнул к объединению, взаимодействию и развитию участников местного гастрономического рынка. В первом гастрофестивале участвовало 20 норильских кафе и ресторанов. Они получили профессиональные рекомендации известных российских шеф-поваров, а также отличную возможность для прямой коммуникации с горожанами. Сегодня, начиная подготовку к следующему фестивалю, мы имеем надежных замотивированных партнеров из числа местных предпринимателей».
В 2018 году участниками гастрофестиваля стали 24,5 тысячи человек – местные и приглашенные профессионалы ресторанного бизнеса, горожане и гости Норильска. В 2019 году ожидается, что благодаря взаимодействию с турагентством Russia Discovery фестиваль «СЕВЕР» посетят и туристы, планирующие путешествия на Таймыр и Путорану.
«Благодаря участию в «Лучнике» мы получили еще одну возможность продвинуть образ Норильска как уникального манящего города», — подчеркнула Светлана Рубашкина.
