#НОРИЛЬСК. «Северный город» – Сотрудники Роскачества в первую очередь провели исследования среди тех категорий, которые вызывают у потребителей большие опасения. К ним относятся молочная продукция, рыбные консервы, мед и обувь.
В интервью Новостям Mail.ru глава Роскачества Максим Протасов рассказал о самых фальсифицируемых продуктах.
«Больше всего опасений вызывают молочные продукты, и в частности сыры. Мы их исследовали в первую очередь. Начинали с того, что уровень фальсификации растительными жирами, или, как говорят в народе, пальмовым маслом, в молочной продукции составлял практически четверть рынка. Сейчас ни в одной категории молочных продуктов доля фальсификата не превышает 3–3,5%. Это серьезное изменение», – отметил руководитель ведомства.
Не внушают доверия и многие рыбные консервы. Больше половины консервов, заявленных как тресковые, делались из минтая. А все потому, что минтай стоит в 2,5 раза дешевле трески. И очень часто производители продают более дешевое сырье под видом дорогого.
Не перестают производители подделывать и мед. В продвижении на мировой рынок этого сладкого и полезного лакомства мешает добавление в него сиропов мальтозы и глюкозы.
Еще одна проблемная категория – это обувь.
«Уровень фальсификата в легкой промышленности достаточно высок. Часто декларируются ткани натуральные, смесовые, а при проверке оказывается, что даже близко ничего натурального в этой продукции нет. Проблема существует и на уровне сертификации. К сожалению, недостаточный контроль качества и на уровне производителей, и торговых сетей. Поэтому обувь сейчас находится в зоне пристального внимания Роскачества», – добавил Максим Протасов.
Ранее «Северный город» рассказывал о том, что норильского предпринимателя поймали на торговле контрафактным алкоголем и сигаретами.
Больше новостей читайте на совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в Telegram.
