#НОРИЛЬСК. «Северный город» – В 2021 году оценка качества питания школьников пройдет в 49 российских регионах против 24 годом ранее. Об этом 7 июня сообщила пресс-служба Роспотребнадзора в связи со Всемирным днем безопасности пищевых продуктов.
За 2019–2020 годы Роспотребнадзор провел оценку питания обучающихся в 5083 образовательных учреждениях страны. За это время в опросах приняли участие 50 098 учеников начальной, средней и старшей школы, а также их родители.
«В 2020 году территория исследования школьного питания включала 24 региона Российской Федерации. В 2021 году планируется расширить охват и провести исследование в 49 регионах», – цитирует пресс-службу ведомства агентство городских ведомостей «Москва».
Как пояснили в пресс-службе, с 2019 года в России организована система мониторинга за состоянием и качеством питания населения: какие продукты потребляют, в каком количестве, сколько раз в день, что едят дети в организованных коллективах, каковы региональные особенности питания, насколько рацион россиян отвечает принципам здорового питания и рекомендациям по потреблению сахара, соли, наличию необходимых микроэлементов и витаминов.
Также проводится оценка доступа россиян к отечественным продуктам, способствующим устранению дефицита микро- и макронутриентов, в том числе путем усиления лабораторного контроля за показателями качества пищевой продукции, представленной на полках магазинов.
Помимо этого, Роспотребнадзор контролирует соблюдение требований технических регламентов на пищевую продукцию. Как подчеркнули в ведомстве, за последние 20 лет в Российской Федерации значительно снизился удельный вес продуктов питания, не соответствующих гигиеническим нормативам по показателям безопасности.
Ранее «Северный город» сообщал, что Роспотребнадзор помог собрать ребенка в лагерь, а также о том, что в текущем году эндемичными по клещевому энцефалиту ведомство объявило 43 субъекта РФ.
Подписывайтесь на нашу страницу новостей «Северный город Норильск» в Telegram.
