Первый Международный день чая отметили 15 декабря 2005 года. Эту дату установили после обсуждений на Всемирном общественном форуме. Цель праздника – не только популяризация известного напитка, но и привлечение внимания общества к проблемам продажи чая, а также к положению работников чайных производств.
Дату празднования 15 декабря выбрали не просто так. В этот день в 1773 году приняли «Мировую Декларацию прав работников чайной индустрии». А 16-го числа того же года произошло «Бостонское чаепитие»– американские колонисты уничтожили огромное количество чая, принадлежавшего английской компании – как протест на введение нового налога на экспорт чайных листьев.
Сегодня на чайных плантациях трудятся миллионы человек. Большинство из них – женщины и дети. Вопрос охраны труда и соблюдение прав женщин все еще нуждается в доработке. Как раз на эти темы в некоторых странах и проводят мероприятия в Международный день чая. Довольно широко этот праздник отмечают в Индии, Китае, Бангладеш, Вьетнаме, Непале. В России Международный день чая не так популярен, его отмечают локально. В Норильске, например, устроили дружеское чаепитие в колледже искусств. Гостями вечера стали ветераны Великой Отечественной войны.
Если сам праздник не сильно известен в нашей стране, то чайный напиток любят почти в каждой российской семье. По данным Красноярскстата, с января по сентябрь этого года в регионе продано чая почти на 2,7 миллиона рублей. Это на 3% больше, чем за этот же период в прошлом году. А средняя цена за килограмм черного байхового чая в ноябре текущего года составляла 723 рубля.
